Restaurante - Cortijo Señorío de Los Cotos -
El Restaurante Señorío de los Cotos ofrece el entorno ideal para disfrutar de una excelente comida. Cuenta con un ambiente tranquilo en plena naturaleza, recreando una experiencia gastronómica informal y exquisita.
De sus fogones salen platos típicos extremeños que son presentados con gran creatividad. Toda su cocina esta elaborada a partir de las recetas que se han conservado generación tras generación. Se caracteriza por su cocina tradicional con productos naturales de la dehesa de Tentudía, como el Jamón, los quesos y los embutidos, se transforman carnes de ibérico, corderos, caza, setas y los guisos de temporada que junto con los postres de creación propia y aderezados con un toque del autor le dan una personalidad única.
Sus productos frescos de la huerta, hortalizas, verduras y legumbres, son un gran acompañamiento para sus carnes. Contamos con una gran variedad de entrantes fríos y calientes preparados con esmero y dedicación por María Parra, que harán de sus comidas y cenas un momento muy agradable.
Disponemos de comedores interiores, con una capacidad de hasta 100 personas y jardines exteriores con capacidad de hasta 400 personas, para celebraciones múltiples, como bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños, comidas de empresa.... y una terraza durante todo el año.
Datos de contacto:
Tlf.: 670218190 / 924516664.
ESPECIALIDADES:
ARROZ CALDOSO EXTREMEñO CON COSTILLAS DE CERDO IBERICO| LAS QUESADILLAS DE CABRA CON MERMELADA DE PIMIENTOS |BERENJENAS ORNEADAS CON SALMOREJO Y JAMON | EL BACALAO EN SALSA VERDE CON NATA | EL SOLOMILLO IBERICO EN SALSA DE ALMENDRAS |EL HELADO DE QUESO CON SALSA DE FRAMBUESAS.
Y una extensa y variada carta de Vinos, haciendo especial hincapié en los caldos extremeños.


